烘焙批次產量規劃表.xlsx
平均產出率 91.8%
可售總量 1.9k
偏差 +23
產品 計劃量 產出率 可售數
牛角包16091%582
酸種麵包7294%406
法包8493%625
批次規劃 配方產量表 焗爐負載儀表板 生產列印版 +7

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批次規劃 · 11 個工作表

完全解鎖 儀表板就緒 營運系統
適合對象: 管理酥皮、麵包與每日出爐量的烘焙店 用途: 按預期產量規劃批次,避免只看麵團重量而高估可售數量。
批次規劃
產品 計劃量 產出率 可售數
牛角包 160 91% 582
酸種麵包 72 94% 406
法包 84 93% 625
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以下為此模板包含的重點欄位預覽。

烘焙店

Starter 核心營運儀表板 + 工作流程

烘焙批次產量規劃表

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數據由你掌控
所有公式完全解鎖可編輯。任何欄位都可以按你的業務自由修改。無鎖定,無強制更新。
不用重新學習
會用 Excel 就能用 Gridmoo。熟悉的行列格式,無需學新軟件。內含列印用報表。

內含工作表

批次規劃 配方產量表 焗爐負載儀表板 生產列印版 假設設定 查找表 情境分析 指揮中心 情境實驗室 執行看板 新鮮度產量優化

內建專業標準

公式完全解鎖,版面可自由編輯
儀表板、摘要與管理視圖齊備
穩定公式設計,可持續新增資料列
已準備列印範圍,方便匯出 PDF
內含營運系統:指揮中心、情境實驗室、執行看板及行業策略表

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